Autor, pełniący funkcję Wiceprezesa Oddziału Świętokrzyskiego Związku Literatów Polskich, od dekad aktywnie uczestniczy w życiu kulturalnym regionu. W latach 80. współtworzył kielecką scenę studencką, m.in. w klubach „Wspak” i „Pod krechą”, a także inicjował premiery studenckie w Teatrze im. Żeromskiego. Do intensywnego pisania powrócił w 2004 roku, rozwijając twórczość, która dziś cieszy się uznaniem czytelników i krytyków.
W dorobku Grzegorza Raka znajdują się powieści, opowiadania, dramaty oraz liczne felietony. Szczególne miejsce zajmują jego książki: wielopokoleniowa panorama „Puzzle polskie” oraz autobiograficzna, pełna nostalgii „Wyprawa do Radości”. Autor jest także laureatem Ogólnopolskiego Konkursu o „Złote Pióro Wojewody Świętokrzyskiego”, a jego utwory dramatyczne – takie jak jednoaktówka „Oni i misja”, wyróżniona w konkursie Och‑Teatru i Teatru Montownia, czy monodram „Wielkanoc”, którego premiera odbyła się w Kielcach w 2022 roku – potwierdzają jego wszechstronność i wyczucie sceny. Swoje teksty publicystyczne publikował m.in. w „Gazecie Wyborczej” oraz „Świętokrzyskim Kwartalniku Literackim”.
Grzegorz Rak znany jest z tego, że przełamuje schemat tradycyjnych spotkań autorskich. Wykorzystując doświadczenie estradowe i kabaretowe, łączy literaturę z muzyką i teatrem, tworząc wydarzenia o wyjątkowym charakterze. Projekty takie jak „Tratwa ocalenia” czy „Puzzle na muzycznie” pokazują, jak twórczo potrafi łączyć różne dziedziny sztuki, angażując publiczność i budując niepowtarzalną atmosferę.
