Zofia Słuszniak-Fabjańska – malarstwo jest jej pasją od wielu lat. Głównymi tematami jej twórczości są pejzaże, inspirowane pięknem najbliższej ojczystej ziemi: Ziemi Szczekocińskiej i Włoszczowskiej, a także – kwiaty i martwa natura. Wiele prac Zofii Słuszniak-Fabjańskiej przedstawia architekturę, znane postacie. Maluje też obrazy o tematyce sakralnej.
Jest autorką licznych wystaw indywidualnych w różnych zakątkach naszego kraju (m. in. Szczekociny, Włoszczowa, Zawiercie, Kielce, Częstochowa, Warszawa, Busko-Zdrój, Krynica Górska, Gdańsk, Koszalin i inne). Uczestniczyła w wielu wystawach zbiorowych.
Twórczyni małych szkolnych galerii w kilku miejscowościach, do których przekazała ponad 200 prac. Swoje obrazy przekazuje też na różne akcje charytatywne.
Mieszkanka Szczekocin, nauczycielka z 33-letnim stażem pracy, wieloletnia członkini i instruktorka Związku Harcerstwa Polskiego w Szczekocinach, a także instruktor plastyk w tamtejszym Miejsko-Gminnym Ośrodku Kultury. Aktywnie działa w Zarządzie Towarzystwa Kulturalnego im. Tadeusza Kościuszki w Szczekocinach. Wielokrotnie nagradzana i odznaczana za zasługi w dziedzinie kultury. Członkini Klubu Twórców „Różni” Okręgu Śląskiego ZNP oraz Związku Artystów i Plastyków Polskich w Opolu.
